食事処「楽天」

am 11:30~pm 22:00(LO 21:00)|金曜定休

             ­             ­             ­             ­             ­

 

 

温泉湯くぐり料理

天山七湯のひとつ74号源泉は、箱根で唯一飲泉許可を得たPh9.3のアルカリ泉です。
このアルカリの湯を使ったしゃぶしゃぶ(湯くぐり)だから、余分な脂肪分がぬけ、
湯治郷に相応しいヘルシーで、さっぱりとした肉料理を味わうことができます。

黒毛和牛の温泉湯くぐり  4300円(税別)

ほど良くサシの入った黒毛和牛
主に鹿児島産黒牛を取寄せています。

国産牛の温泉湯くぐり   2800円(税別)

その時々の廉価で美味しい国産牛を探して使用しています。

箱根山麓豚の温泉湯くぐり 1800円(税別)

箱根山の西山麓で飼育される地元産銘柄豚を使用しています

温泉湯くぐり「楽天盛り」  3600円(税別)

楽天席を代表する、黒毛和牛と箱根山麓豚を一皿でお試しいただけるお得な盛合わせ

牧場猪の温泉湯くぐり  2900円(税別)

牧場で飼育された猪のため臭みのない、柔らかな肉質
掛け合せの、猪豚とは全く異なる味わいです

野生猪の温泉湯くぐり  3400円(税別)

自然林で食用として捕獲される野生猪。 胃もたれしない
さっぱりとした脂質が野生獣の特徴です。

イワナの塩焼き 800円(税別)

川魚の王者をゆっくり炭火で焼き上げています

山のにぎり1200円(税別)

その時々の山の食材をにぎり寿司にしました

ごまだれうどん 1000円(税別)

湯くぐりで使用するごまだれでサッパリとお召し上がりください

黒蜜豆かんてん 480円(税別)

西伊豆の天草で作る、自家製寒天と奄美の黒蜜を使用しています

営業時間

朝11時30分~夜22時
(オーダーストップ夜21:00時)
金曜定休